副校长陈勇带领学校餐饮监督考核小组对食堂进行检查考核

2024年4月29日下午，副校长陈勇带领学校食堂监督考核小组对学校食堂饮食服务进行了现场检查考核。

首先，陈勇一行深入各个食堂的仓库、加工间、售卖间、留样间等现场，对食品加工、储存、销售等关键环节进行检查。他向食堂工作人员详细了解了食堂的日常运营情况，并对食堂的环境卫生、设备设施、燃气安全、食材质量等方面进行了全面检查。

随后，陈勇在阳光公寓食堂313会议室主持召开了食堂监管质量考核工作会议，与5家餐饮公司的现场管理经理进行了交流，就5家餐饮公司存在的问题进行了深入探讨。

     陈勇指出，我们饮食服务主要开展“三大任务”，暨食品安全、质量管理、食堂建设。我们要做到“讲政治、补短板、压责任、常交流”。共同提高饮食服务水平，让学生吃得安全，要做出让广大师生满意的食堂。

（图/文 王新辉 一审 李小平 二审 向瑞桃）