农生院举办博士论坛
作者： 时间：2021-10-22 点击数：
为进一步加强师生间学术交流，促进我院科研进展，10月21日下午，农生院在强毅楼601室举办了“博士教授论坛”。朱明涛博士做了题为“钙调控葡萄花色苷合成机制研究”的学术报告，康林峰副院长主持了本次论坛，部分教师与园艺专业学生到场参加本次论坛。
葡萄果皮主要分为3种颜色，其中黑色和红色品种是由于花色苷在果皮中的积累造成的；花色素苷是植物中天然存在的、高活性的抗氧化剂。报告中，朱明涛博士首先介绍了葡萄花色苷合成受光照、温度、水分与激素等外界因素影响，但是矿质元素对于葡萄花色苷合成的影响依然是有待确定的。因此，朱明涛博士利用外源钙处理葡萄果实，一方面从生理学角度验证外源钙对葡萄果实着色和果皮花色苷的影响，另一方面从基因角度解析钙促进花色苷合成的原因。
论坛尾声，朱明涛博士与在场师生展开互动，现场讨论氛围热烈，同学们纷纷表示受益良多。
（农生院虢婷婷供稿）
