文学院创办于1979年，是湖南人文科技学院最早开办的院系之一，其前身为娄底师专中文系。2003年开始与吉首大学联合培养本科生，2004年面向全国自主招收本科生，2016年正式升为文学院。
文学院现有汉语言文学、秘书学、网络与新媒体三个本科专业和语文教育专科专业，在校学生1260余人。现有教职员工72人，专任教师65人，其中教授7人，一级作家1人，副教授19人，博士9人，青年教师均为硕士及以上学历；有省学科带头人1人，省新世纪“121”人才工程人选1人，省青年骨干教师6人，省教学能手1人，娄底市新世纪“121”人才工程第一层次人选1人。
文学院中国现当代文学学科是学校“十一五”重点建设学科，中国文学是学校“十二五”重点建设的优势特色学科，中国语言文学学科是学校“十三五”重点建设的应用特色学科。
2012年以来，文学院教师出版专著、教材20余部，一级作家游宇明的杂文随笔集《不为繁华易素心：民国文人风骨》重印了13次，总发行量8万余册；发表论文300余篇，其中核心期刊100余篇，C刊35篇；主持各级科研课题30余项，其中国家社科基金课题4项、湖南省社科基金课题11项；获娄底市社科成果奖3项；主持教学改革课题30余项，其中省级课题10余项、校级课题20余项；获校级教学成果奖4项；有省级精品课程2门，校级精品课程10余门。2020年，汉语言文学专业获评省级一流专业；2021年有3门课程获评省级一流课程。
文学院在办学过程中，积极探索将知识转化为能力的有效途径，加强学生专业综合素质与实践能力培养，大力推行“13511工程”（即：学生在校期间读一百本书，背三百篇指定的诗文，写五十篇文章，说一口流利的普通话，写一手好字）。2012年以来，文学院学生在全国商务秘书职业技能大赛、全国大学生广告艺术大赛、湖南省大学生写作竞赛等各级各类学科竞赛中，获得国家级一二三等奖20余项；获得省级一、二、三等奖40余项。
40多年来，文学院累计培养毕业生10000余人，学生大多从事中小学语文教育，不少人已成为骨干教师，10余人被评为全国优秀教师、优秀班主任、优秀校长；大批毕业生成为各级党政机关、企事业单位的领导，大学教授、学者，专业作家，新闻编辑、记者等。近3年毕业生考取硕士研究生40余人，选调生、公务员50余人，初次就业率保持在80%以上。
